Dom
➠ Salate od piletine
➠ Salate od piletine i gljiva
➠ Topla salata s piletinom i povrćem

Topla salata s piletinom i povrćem

609

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 124,2 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 20 minuta.

Proteini * 6,5 gr.

Masti * 4,7 gr

Ugljikohidrati* 15,6 gr.

Sadržaj

Predstavljamo vašoj salati salatu koja se može poslužiti ne samo kao predjelo, već i kao prilog. Unatoč činjenici da su sastojci salate kuhani, jelo ima korisna svojstva.

Sastojci

Postupak kuhanja

Grah se mora oprati, izrezati na komade i pržiti u tavi pet minuta na biljnom ulju.

Listove salate treba temeljito isprati kako bi se uklonila višak vlage. Isecite na velike komade.

Pileći file narežite na kockice srednje veličine.

Zatim morate oprati rajčice i izrezati ih na pola prstena.

Kuhani krumpir u ljusci treba narezati na ploške srednje veličine.

Počnimo s pravljenjem umaka. Da biste to učinili, luk i češnjak sitno nasjeckajte, sve popržite u tavi do zlatno smeđe boje. Zatim vrhnje pomiješano s brašnom izlijte u tavu na luk i češnjak. Sve temeljito promiješajte i dodajte začine. Čekamo da se umak zgusne. Nakon toga sadržaj posude šaljemo u blender i miješamo dok ne postane glatko.