Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ Bijelo tijesto
  4. ➠ Mokro tijesto za izbjeljivanje kvasca

Mokro tijesto za izbjeljivanje kvasca

0
983
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 93,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 3,7 gr.
Masti * 4,6 gr
Ugljikohidrati* 18,5 g
* po 100 gr. proizvod
Mokro tijesto za izbjeljivanje kvasca
Sadržaj

Ako volite pečenje, onda će vam ovaj provjereni recept za tijesto od kvasca dobro doći. Tijesto se može lako razvaljati na bilo koju debljinu, može se koristiti za izradu pita sa slatkim i slanim nadjevima, uključujući i za bjelanjke.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Otopite vlažni kvasac i žlicu pšeničnog brašna u kefiru na sobnoj temperaturi.
korak 2 od 5
Pokrijte tijesto i ostavite na toplom 15 minuta. Za to vrijeme aktivira se kvasac.
korak 3 od 5
Brašno prosijte u zasebnu zdjelu i pomiješajte sa soli i maslinovim uljem.
korak 4 od 5
Zatim ulijte tijesto u brašno i promiješajte. Rukama mijesite tijesto 8-10 minuta, a zatim ostavite tijesto da miruje 20 minuta.
korak 5 od 5
Tijesto je spremno, možete početi stvarati bjelanjke.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *