Tijesto za bijelo mlijeko bez kvasca

0
3109
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 117 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 18,3 g
Tijesto za bijelo mlijeko bez kvasca

Univerzalno tijesto u mlijeku za razne ukusne pekarske proizvode. Mijesi se bez kvasca u mlijeku i ne zahtijeva provjeru. Ugodno je i lako raditi s njim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Veći dio brašna prosijte u duboku zdjelu, posolite i promiješajte.
korak 2 od 5
U brašno dodajte jaje i biljno ulje.
korak 3 od 5
Zagrijte mlijeko na 35 stupnjeva i ulijte ga u zdjelu.
korak 4 od 5
Počnite mijesiti tijesto žlicom, skupit će se u prilično ljepljivu grudu.
korak 5 od 5
U obroke dodajte preostalo brašno i nastavite mijesiti tijesto rukama. Kad vam se tijesto počne ljuštiti s ruku, nemojte dodavati više brašna. Ostavite tijesto da odmara 20-30 minuta i možete početi stvarati bjelanjke.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *