Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ Bijelo tijesto
  4. ➠ Tijesto za izbjeljivanje mlijeka biljnim uljem i suhim kvascem

Tijesto za izbjeljivanje mlijeka biljnim uljem i suhim kvascem

0
1185
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 152,6 kcal
Porcije 16 priključak.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 32,2 g
* po 100 gr. proizvod
Tijesto za izbjeljivanje mlijeka biljnim uljem i suhim kvascem
Sadržaj

Bijelo tijesto od kvasca može se mijesiti na razne načine. Jedan od najjednostavnijih i pristupačnijih je miješenje tijesta s mlijekom, biljnim uljem i suhim kvascem. Zahvaljujući suhom kvascu, tijesto se dobro diže i ima prozračnu strukturu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pomiješajte prosijano brašno, sol, šećer i kvasac.
korak 2 od 5
Zatim dodajte toplo mlijeko, jaja i biljno ulje, promiješajte. Zamijesite tijesto dok ne postane glatko i elastično.
korak 3 od 5
Razvaljajte tijesto u lepinju i stavite u namašćenu zdjelu. Tijesto prekrijte prozirnom folijom i ostavite na toplom mjestu 1-1,5 sati.
korak 4 od 5
Kad se tijesto dobro digne, omotajte ga rukama i vratite na toplo mjesto na 20-30 minuta.
korak 5 od 5
Nakon toga tijesto će biti spremno za oblikovanje bjelanjaka.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *