Tijesto za izbjeljivanje na vodi bez kvasca

0
4617
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 156,3 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 7,6 gr.
Masti * 7,8 g
Ugljikohidrati* 51 gr.
Tijesto za izbjeljivanje na vodi bez kvasca

Sočan nadjev i hrskavo tijesto ono su što bi idealni bijeli trebali imati. Ovaj recept za tijesto je najpristupačniji i jednostavan. Osim toga, ne morate brinuti hoće li se tijesto dignuti ili ne.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Voda za tijesto treba biti ledeno hladna. U posudu miksera ulijte vodu i suncokretovo ulje.
korak 2 od 5
Pjenasto miješajte dok ne nastane glatka, zamućena masa.
korak 3 od 5
U zdjeli pomiješajte malo prosijanog brašna, sol i maslac.
korak 4 od 5
Zatim u obrocima dodajte preostalo brašno i zamijesite tijesto.
korak 5 od 5
Tijesto treba biti glatko i elastično, stavite ga u zdjelu i pokrijte čistim ručnikom. Ostavite tijesto da odstoji 15-20 minuta, a zatim ponovno zamotajte ruke i počnite oblikovati bjelanjke.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *