Bijelo tijesto sa suhim kvascem u aparatu za kruh

0
1350
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 249,5 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 18 gr.
Ugljikohidrati* 25,9 g
Bijelo tijesto sa suhim kvascem u aparatu za kruh

Aparat za kruh može se koristiti za miješenje kvasnog tijesta. Vrlo je lako održavati temperaturu u ovom uređaju, što pogoduje kvascu. Tijesto u njemu brže pristaje i dobro se mijesi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Margarin otopite u vodenoj kupelji i ohladite na sobnoj temperaturi. U posebnu zdjelu umutite jaje.
korak 2 od 5
Najprije u kantu aparata za kruh ulijte mlijeko, otopljeni margarin i jaje.
korak 3 od 5
Zatim dodajte prosijano brašno, šećer, sol i suhi kvasac.
korak 4 od 5
Zatvorite poklopac aparata za kruh i postavite program gnječenja tijesta s kvascem. Na početku gnječenja možete pratiti kako biste oblikovali elastičnu kuglu tijesta. Po potrebi možete dodati malo brašna.
korak 5 od 5
Nakon miješenja tijesto se diže, u tom trenutku poklopac držite poklopljenim. Na kraju programa možete početi stvarati bjeline.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *