Tijesto za tijesto bez votke

0
2531
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 253 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 15,1 gr
Masti * 14,2 g
Ugljikohidrati* 45,6 gr
Tijesto za tijesto bez votke

Ovaj recept za tijesto savršen je za prženje hrskavih, sočnih tjestenina. Lako se može razvaljati u tanki kolač, ne lomi i dobro se prži. Najvažnije je ne pretjerivati ​​s brašnom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Ulijte vodu, biljno ulje i sol u lonac s debelim dnom. Stavite lonac na vatru i zagrijte sadržaj do vrenja.
korak 2 od 6
U vrelu masu dodajte čašu brašna i miješajte dok ne postane glatko bez skidanja s vatre. Zatim maknite tavu s vatre i malo ohladite tijesto.
korak 3 od 6
Prebacite tijesto u zdjelu, dodajte jaje i miješajte dok ne postane glatko.
korak 4 od 6
Nastavite mijesiti tijesto, dodajući preostalo brašno.
korak 5 od 6
Kao rezultat toga, imat ćete poslušno, elastično tijesto. Pokrijte ga plastičnom folijom i ostavite 15-20 minuta.
korak 6 od 6
Zatim tijesto podijelite na nekoliko jednakih dijelova i oblikujte tijesto.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *