Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ Tijesto za čebureke
  4. ➠ Tijesto za tijesto bez jaja

Tijesto za tijesto bez jaja

0
4805
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 437,5 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 13,5 g
Masti * 1,4 gr
Ugljikohidrati* 90,3 g
* po 100 gr. proizvod
Tijesto za tijesto bez jaja
Sadržaj

Peciva iz ovog tijesta hrskava su i pjenušava dok se prže, a sočan mesni nadjev čvrsto je zatvoren iznutra. Stoga sami tijesti izvana ostaju hrskavi, a ako ih zagrizete, odmah je jasno koliko iznutra ostaju nježni.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Ulijte vodu u lonac, posolite i prokuhajte.
korak 2 od 5
Odmah nakon što voda proključa, u tavu dodajte prosijano brašno i snažno promiješajte sastojke.
korak 3 od 5
Vruću grudu tijesta maknite s vatre i stavite u zdjelu, pričekajte da se ohladi.
korak 4 od 5
Zatim posujte stol brašnom, rasporedite tijesto i mijesite rukama dok se ne dobije mekana i elastična konzistencija.
korak 5 od 5
Zatim tijesto razvaljajte u kuglu i ostavite da odmara 20 minuta. Nakon toga tijesto će biti spremno za oblikovanje tijesta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *