Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ tijesto za pizzu
  4. ➠ Tijesto za pizzu kao u Italiji

Tijesto za pizzu kao u Italiji

0
1257
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 259,8 kcal
Porcije 16 priključak.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 12,7 g
Masti * 13 gr.
Ugljikohidrati* 84,7 g
* po 100 gr. proizvod
Tijesto za pizzu kao u Italiji
Sadržaj

Ljubiteljima tanke talijanske pizze od srca preporučujem pripremu tijesta za njegovu kasniju pripremu. Pečenje na ovom tijestu pokazalo se nevjerojatno ukusnim i apetitnim. Proces pripreme tijesta trajat će minimalno vrijeme.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Pripremite sastojke koji su vam potrebni za tijesto za pizzu.
korak 2 od 11
Potrebnu količinu pšeničnog brašna prosijte kroz sitno sito u duboku posudu te dodajte sol i suhi kvasac. Dobro promiješajte suhe sastojke.
korak 3 od 11
Napravite mali udubljenje u sredini. Tankom mlazom ulijte blago zagrijanu vodu za piće. Temeljito promiješajte.
korak 4 od 11
Prebacite tijesto na čistu, suhu radnu površinu. Dodajte maslinovo ulje. Nakon toga tijesto dobro zamijesite rukama dok ne postane mekano elastično stanje.
korak 5 od 11
Razvaljajte tijesto u veliku kuglu. Stavite u duboku zdjelu i pokrijte čistom kuhinjskom krpom.
korak 6 od 11
Podijeljeno tijesto podijelite na četiri jednaka dijela.
korak 7 od 11
Razvaljajte tijesto u grudice i ostavite da se opet diže, prekriveno kuhinjskom krpom.
korak 8 od 11
Kad se tijesto dobro proširi, znači da je spremno za upotrebu.
korak 9 od 11
Usklađeno tijesto stavite na čistu, ravnu radnu površinu i ispružite rukama tvoreći ravnomjerno okrugli oblik.
korak 10 od 11
Prebacite tijesto na papir za pečenje.
korak 11 od 11
Ravnomjerno rasporedite svoje omiljene preljeve i stavite pizzu u zagrijanu pećnicu, pecite pizzu dok ne omekša, a zatim poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *