Dom
➠ Tijesto
➠ tijesto za pizzu
➠ Tijesto za pizzu s kvascem i maslinovim uljem

Tijesto za pizzu s kvascem i maslinovim uljem

1193

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 336,8 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 90 minuta

Proteini * 12,7 g

Masti * 13 gr.

Ugljikohidrati* 103,9 gr.

Tijesto za pizzu s kvascem i maslinovim uljem

Sadržaj

Pizza počinje tijestom i s tim se ne možete raspravljati. Uspjeh ovog recepta leži u činjenici da je apsolutno univerzalan i da će dobro djelovati uz svako punjenje.

Sastojci

Pšenično brašno 300 gr. Maslinovo ulje 4 žlice Voda 150 ml. Suhi kvasac 25 gr. Sol 1 žličica Granulirani šećer 1 žlica

Postupak kuhanja

Otopite kvasac i šećer u toploj prokuhanoj vodi. Ostavite 15 minuta da se kvasac aktivira.

Kad se na površini mase kvasca pojave mjehurići, ulijte maslinovo ulje i promiješajte.

Zatim dodajte prosijano brašno i sol, zamijesite homogeno tijesto. Možda će vam trebati malo više ili manje brašna, glavno je da je tijesto mekano i ljepljivo s vaših ruku.