Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ tijesto za pizzu
  4. ➠ Pizza tijesto od kvasca - klasičan recept

Pizza tijesto od kvasca - klasičan recept

0
715
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 226,6 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 10,6 gr
Masti * 10,7 g
Ugljikohidrati* 42,9 g
* po 100 gr. proizvod
Pizza tijesto od kvasca - klasičan recept
Sadržaj

Možete uroniti u atmosferu sunčane Italije ne napuštajući svoj dom. Pripremite sočnu pizzu tanke kore za svoju obitelj prema klasičnom receptu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Brašno prosijte kroz fino sito i ulijte u zdjelu. Dodajte sol, šećer, kvasac i promiješajte.
korak 2 od 5
Zagrijte mlijeko na 36-40 stupnjeva. Otopite maslac na laganoj vatri. Pomiješajte mlijeko i maslac.
korak 3 od 5
Dodajte mješavinu maslaca i mlijeka te jaje u zdjelu s brašnom i promiješajte.
korak 4 od 5
Zatim dodajte suncokretovo ulje i nastavite mijesiti tijesto.
korak 5 od 5
Tijesto će biti mekano, lagano i neće se lijepiti za ruke. Pokrijte ga ručnikom i ostavite da odstoji 40-60 minuta. Za to vrijeme tijesto će dobro narasti i može se razvaljati.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *