Tijesto za pizzu s mokrim kvascem i vodom

0
1413
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 259,3 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 7,4 gr.
Masti * 9 gr.
Ugljikohidrati* 70,1 gr
Tijesto za pizzu s mokrim kvascem i vodom

Pahuljasto tijesto od kvasca najbolje je za pizzu. Ne morate se bojati rada s kvascem, vrijedi jednom pokušati i shvatit ćete da to može učiniti svaka domaćica. Jedino na što treba paziti je svježina sastojaka koje koristite.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Zagrijte vodu na 30-35 stupnjeva. U zdjeli promiješajte vodu i kvasac dok ne postane glatko.
korak 2 od 5
Zatim dodajte sol, šećer i maslinovo ulje, dobro promiješajte.
korak 3 od 5
Zatim prosijte brašno kroz fino sito i dodajte njegove dijelove u zdjelu.
korak 4 od 5
Mijesite tijesto oko 10-12 minuta.
korak 5 od 5
Podijelite tijesto na komade, zamotajte u plastičnu foliju i stavite na toplo mjesto 40-60 minuta da se digne. Tada možete razvaljati kolače s pizzom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *