Dom
➠ Tijesto
➠ tijesto za pizzu
➠ Tijesto za pizzu u tavi bez kiselog vrhnja

Tijesto za pizzu u tavi bez kiselog vrhnja

656

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 129,4 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 10 min.

Proteini * 6,1 gr

Masti * 6,2 gr.

Ugljikohidrati* 38,8 g

Tijesto za pizzu u tavi bez kiselog vrhnja

Sadržaj

Tijesto bez kiselog vrhnja za pizzu priprema se za ljude koji se pridržavaju PP -a, poste ili trebaju dijetu, no dogodi se da doma jednostavno nema kiselog vrhnja i majoneze. Tijesto se priprema u vrućoj vodi s dodatkom biljnog ulja i praška za pecivo. Odmah zamijesite tijesto u tavi.

Sastojci

Pšenično brašno 170 g Prašak za pecivo 15 gr. Biljno ulje 2 žlice Vruća voda 150 ml. Granulirani šećer 1 žličica Sol 1 žličica

Postupak kuhanja

Na tavu velikog promjera namažite malu količinu biljnog ulja. Brašno prosijte na sito i ulijte u tavu.

Zatim brašnu dodajte sol, šećer i prašak za pecivo te lopaticom dobro promiješajte ove suhe sastojke.

Zagrijte vodu na 70-80 ° C i ulijte u tavu do suhe smjese. Lopaticom zamijesite tijesto dok ne postane glatko i bez grudica. Tijesto treba biti mekano i viskozno, samo ne čvrsto.