Dom
➠ Tijesto
➠ tijesto za pizzu
➠ Tijesto za pizzu s kiselim vrhnjem u tavi

Tijesto za pizzu s kiselim vrhnjem u tavi

1278

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 137,5 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 5 minuta.

Proteini * 5 gr.

Masti * 6,4 gr.

Ugljikohidrati* 14,4 g

Tijesto za pizzu s kiselim vrhnjem u tavi

Sadržaj

Pizza u tavi od tijesta umiješenog sa kiselim vrhnjem ispada nježna, sočna i po teksturi slična omletu. Takvo se tijesto razlikuje od tradicionalnog talijanskog, ali pizza će se svidjeti i vašem ukusu, a ne samo, što je dokazano iskustvom. Nadjev odaberite prema svom ukusu.

Sastojci

Jaje 3 kom. Kiselo vrhnje 8 žlica Pšenično brašno 9 žlica Sol 1 prstohvat

Postupak kuhanja

Jaja razbiti u zdjelu za miješenje tijesta i dobro ih umutiti pjenjačom ili vilicom. Zatim u jaja dodajte količinu kiselog vrhnja navedenog u receptu i promiješajte.

Brašno prosijte na sito. Zatim ga dodajte u smjesu jaja i kiselog vrhnja, dodajte prstohvat soli i žlicom zamijesite tijesto. To bi trebala biti konzistencija kiselog vrhnja.