Tijesto za pizzu sa suhim kvascem i kefirom

0
814
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 251,7 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 10,6 gr
Masti * 7,4 gr.
Ugljikohidrati* 42,7 g
Tijesto za pizzu sa suhim kvascem i kefirom

Pizza je za nas odavno prestala biti inozemno jelo i postala je dio naše svakodnevne prehrane. A kako pripremiti tijesto sa suhim kvascem i kefirom za podlogu domaće pizze, naučit ćete iz ovog recepta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Voda i kefir trebaju biti sobne temperature. U posudu ulijte kefir i vodu, dodajte sol, šećer i kvasac, promiješajte.
korak 2 od 4
Otopite maslac na laganoj vatri i ohladite.
korak 3 od 4
U masu od kefira dodajte jedno jaje i otopljeni maslac, promiješajte. Prosijte brašno i počnite ga dijelom uvoditi u tekuću masu.
korak 4 od 4
Kad je tijesto gusto, stavite ga na stol i nastavite mijesiti rukama. Zatim ga stavite u hladnjak na 1-1,5 sati radi provjeravanja. Nakon toga tijesto će biti spremno za odlazak.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *