Tijesto za pizzu na vodi s kvascem bez jaja

0
616
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 336,8 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 12,7 g
Masti * 13 gr.
Ugljikohidrati* 103,9 gr.
Tijesto za pizzu na vodi s kvascem bez jaja

Kvasac tijesto na vodi ispada jako pahuljasto i topi se u ustima. Priprema se brzo i bez puno muke. Idealan je za pripremu pizze.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Brašno prosijte kroz fino sito. Pomiješajte četiri žlice brašna sa suhim kvascem i šećerom. Ulijte malo tople vode, promiješajte i ostavite na toplom mjestu 10 minuta. Za to vrijeme kvasac će se aktivirati i početi stvarati mjehuriće.
korak 2 od 4
Zatim dodajte biljno ulje, brašno i sol. Počnite mijesiti tijesto.
korak 3 od 4
Imat ćete mekano, elastično, neljepljivo tijesto. Skupite ga u kuglu, stavite u zdjelu i pokrijte ručnikom. Ostavite tijesto na toplom mjestu 10 minuta.
korak 4 od 4
Tijesto se jako brzo digne, ponovno ga zamijesite rukama i počnite praviti pizzu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *