Tijesto za pitu od kiselog mlijeka u tavi

0
2056
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 384,8 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 13,6 gr.
Masti * 8,2 gr.
Ugljikohidrati* 70,1 gr
Tijesto za pitu od kiselog mlijeka u tavi

Svatko tko voli jednostavne domaće pečene proizvode toplo bi preporučio izradu tijesta za pitu od kiselog mlijeka. Proces pripreme tijesta neće oduzeti puno vremena, a pečenje na takvom tijestu će se pokazati prozračnim i poroznim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Kombinirajte potrebnu količinu zagrijanog kiselog mlijeka u duboku posudu. Zatim razbijte kokošje jaje. Zatim dodajte šećer u prahu i sol.
korak 2 od 7
Dobivenoj masi dodajte potrebnu količinu sode bikarbone.
korak 3 od 7
Zatim postupno prosijte potrebnu količinu pšeničnog brašna, dobro promiješajte.
korak 4 od 7
Nakon toga tijesto dobro zamijesite rukama i smotajte veliku kuglu. Stavite ga u duboku zdjelu i pokrijte prozirnom folijom ili prekrijte čistom kuhinjskom krpom. Ostavite da odmara 10-15 minuta.
korak 5 od 7
Gotovo tijesto podijelite na dva jednaka dijela. Valjačom razvaljajte tijesto u krug od 7 mm. Rasporedite nadjev. Ja sam koristila jabuke.
korak 6 od 7
Pokrijte drugim krugom na vrhu i čašom izrežite identične praznine.
korak 7 od 7
Potrebnu količinu biljnog ulja ulijte u duboku tavu s debelim dnom, a zatim stavite pripremljene pite. Pecite pite dok ne porumene sa svih strana i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *