Kefir tijesto za pite prženo u tavi

0
2660
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 260 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 10,7 g
Masti * 13,1 gr
Ugljikohidrati* 59 gr.
Kefir tijesto za pite prženo u tavi

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti prekrasan recept za brzo tijesto za pite s kefirom. Proces pripreme tijesta neće vam oduzeti gotovo ništa, a rezultat će vas ugodno iznenaditi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
U dubokoj posudi pomiješajte potrebnu količinu kefira sobne temperature, soli i sode bikarbone. Dobro promiješajte do potpunog otapanja i karakteristične reakcije pjenjenja.
korak 2 od 6
Zatim ulijte biljno ulje, dobro promiješajte dok se ne stvori homogena konzistencija.
korak 3 od 6
Zatim u nekoliko koraka prosijte potrebnu količinu vrhunskog pšeničnog brašna. Zamijesite mekano elastično tijesto. Pripremljeno tijesto ostavite da odmara oko 10-15 minuta.
korak 4 od 6
Odmoreno tijesto podijelite na jednake dijelove. Razvaljajte i stavite svoje omiljeno punjenje u sredinu. Koristio sam krumpir.
korak 5 od 6
Oblikujte iste pljeskavice.
korak 6 od 6
Potrebnu količinu biljnog ulja ulijte u duboku tavu s debelim dnom, a zatim pripremljene pite stavite šavom prema dolje. Pecite pite dok ne dobiju ukusnu zlatnosmeđu boju s obje strane. Vruće pite poslužite uz mirisni čaj.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *