Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ Tijesto za čebureke
  4. ➠ Tijesto za tijesto s votkom bez jaja

Tijesto za tijesto s votkom bez jaja

0
3432
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 346,5 kcal
Porcije 20 priključak.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 13,5 g
Masti * 13,8 g
Ugljikohidrati* 73,9 g
* po 100 gr. proizvod
Tijesto za tijesto s votkom bez jaja
Sadržaj

Votka se koristi pri gnječenju tijesta za tjestenine upravo kako bi nastala ukusna zlatnosmeđa kora tijekom procesa prženja. Napraviti takvo tijesto nije teško ako slijedite ovaj korak-po-korak recept.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prosijte dio brašna u zdjelu, dodajte mu vodu, sol, šećer, suncokretovo ulje i votku. Sastojke promiješajte.
korak 2 od 5
Dodajte još malo brašna, dobro promiješajte. Zatim dobivenu masu stavite na stol i nastavite mijesiti tijesto rukama.
korak 3 od 5
Postepeno dodajte preostalo brašno. Tijesto treba biti čvrsto, ali elastično.
korak 4 od 5
Kad je tijesto spremno, zamotajte ga u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na 20-30 minuta.
korak 5 od 5
Zatim možete početi valjati tijesto i oblikovati tijesto.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *