Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ Bijelo tijesto
  4. ➠ Kefir tijesto bez jaja za izbjeljivanje

Kefir tijesto bez jaja za izbjeljivanje

0
1490
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 202,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,6 gr.
Masti * 7,8 g
Ugljikohidrati* 62,5 g
* po 100 gr. proizvod
Kefir tijesto bez jaja za izbjeljivanje
Sadržaj

Kvasac bez jaja može biti osnova mnogih jela. Na primjer, ukusna vapna. Općenito, gnječenje kvasnog tijesta nije teško, morate mu dati vremena da se razbije i pratiti kvalitetu sastojaka.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
U zdjelu ulijte sol i šećer.
korak 2 od 6
Zatim u posudu ulijte toplu vodu, dodajte jednu čašu prosijanog brašna i suhi kvasac. Promiješajte sastojke i ostavite tijesto na toplom mjestu 20-30 minuta.
korak 3 od 6
Tijesto se smatra spremnim kad se pojavi pjenasti čep i padne s njegove površine.
korak 4 od 6
Zatim dodajte preostalo brašno i biljno ulje, zamijesite tijesto. Tijesto ne smije biti previše gusto, već ljepljivo i viskozno.
korak 5 od 6
Tijesto stavite na radnu površinu, posutu brašnom, i mijesite ga ručno 10-15 minuta. Zatim tijesto premjestite u zdjelu podmazanu biljnim uljem i ostavite pola sata na toplom mjestu.
korak 6 od 6
Nakon provjere, tijesto od kvasca bez jaja je spremno. Podmažite radnu površinu biljnim uljem, izrežite tijesto na njoj i oblikujte bjelanjke.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *