Kefir tijesto za bjelanjke u tavi

0
969
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 118,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 4,9 gr.
Masti * 6 gr.
Ugljikohidrati* 27 gr.
Kefir tijesto za bjelanjke u tavi

Sočni bijeli s hrskavom koricom nisu samo izvrsna prilika da se iskoriste ostaci kefira koji je stajao u hladnjaku, već su i izvrstan dodatak čaju. Unatoč činjenici da prženi u tavi imaju veći sadržaj kalorija od pečenih u pećnici, nevjerojatnog su okusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Ulijte kefir u zdjelu, dodajte sodu, promiješajte. Ostavite smjesu nekoliko minuta kako bi se omogućila reakcija sode s kefirom.
korak 2 od 5
Zatim dodajte prstohvat soli i biljno ulje. Pšenično brašno prosijte i dijelom dodajte u zdjelu, počnite mijesiti tijesto.
korak 3 od 5
Tijesto prvo promiješajte žlicom, pa kad postane gusto, prijeđite na ručno miješenje.
korak 4 od 5
Tijesto prekrijte prozirnom folijom i ostavite 20 minuta. Za to vrijeme možete pripremiti nadjev za bjelanjke.
korak 5 od 5
Nakon toga razvaljajte tijesto i oblikujte bjelanjke.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *