Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ Tijesto za pite
  4. ➠ Kefir tijesto za pite s kupusom u pećnici

Kefir tijesto za pite s kupusom u pećnici

0
1981
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 252,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 10,5 g
Masti * 10,9 g
Ugljikohidrati* 52,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kefir tijesto za pite s kupusom u pećnici
Sadržaj

Pite od kupusa, kuhane na tijestu od kvasca od kefira, vrlo su pahuljaste i zadovoljavajuće. Debelo, elastično, izdržljivo - jednostavno ne možete zamisliti bolje tijesto za pite!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Odmah pripremimo tijesto. Da biste to učinili, lagano zagrijte vodu i u nju umiješajte suhi kvasac i žlicu šećera. Smjesu stavimo na toplo mjesto 15 minuta.
korak 2 od 5
Kombinirajte kefir, jaje, biljno ulje i gotovo tijesto u zasebnoj posudi. Sve dobro promiješajte.
korak 3 od 5
Sada postupno uvodimo brašno tako da tijesto bude homogeno.
korak 4 od 5
Po radnoj površini pospite brašno i umijesite elastično tijesto. Gotovo tijesto prekrijte ručnikom i ostavite 60 minuta. na toplom mjestu da stane.
korak 5 od 5
Za to vrijeme tijesto će se dići otprilike 2 puta, potrebno ga je zamijesiti rukama i ponovno zamijesiti. A zatim ga razvaljajte za kuhanje pita.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *