Kefir tijesto za pite s krumpirom

0
2023
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 206,7 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 14 gr.
Masti * 14,3 g
Ugljikohidrati* 32,8 g
Kefir tijesto za pite s krumpirom

Prozračne pite s nježnim punjenjem od krumpira uvijek će biti dobrodošli međuobrok na vašem stolu. Zahvaljujući dodatku kiselog vrhnja i začinskog bilja, pire je vrlo nježan, a tijesto na kefiru zamijesi se za 10 minuta i odmah je spremno za prženje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
U zdjeli pomiješajte kefir, biljno ulje, jaja, sol i omekšali maslac.
korak 2 od 4
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i prosijte kroz sito. Dodajte 400 grama odmah u zdjelu, dodajte preostalo brašno tijekom gnječenja.
korak 3 od 4
Tijesto treba biti mekano i elastično. Skupite ga u kuglu i ostavite u hladnjaku 30 minuta.
korak 4 od 4
Ohlađeno tijesto podijelite na komade, napunite nadjevom od krumpira i oblikujte pite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *