Kiselo tijesto za brkove

0
3017
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 180,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 6,2 gr.
Masti * 9,1 gr.
Ugljikohidrati* 17,7 g
Kiselo tijesto za brkove

Vak-belyashi su male pite s mesom; na sredini imaju rupu kroz koju se vidi punjenje. Vrlo ukusni bijelci dobivaju se od tijesta od kiselog vrhnja. Pripremite ga prema ovom receptu i uvjerite se sami.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Brašno prosijte u zdjelu kroz fino sito.
korak 2 od 5
U posebnoj zdjeli pomiješajte jaje, vrhnje i sol.
korak 3 od 5
U brašnu napravite udubljenje i u njega ulijte masu od jaja i kiselog vrhnja.
korak 4 od 5
Prvo žlicom, a zatim rukama zamijesite ne previše tijesto tijesto.
korak 5 od 5
Stavite tijesto na pobrašnjenu ploču i dobro umijesite. Zatim zamotajte tijesto u plastičnu foliju i ostavite da odstoji 15-20 minuta. Nakon navedenog vremena razvijte tijesto i oblikujte bjelanjke.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *