
Kvasac tijesto za brkove
Najpopularniji način za izbeljivanje je zamotati mljeveno meso u kolače od kvasca i pržiti ih na vrućem biljnom ulju. Takve bijele boje iznutra su bujne i sočne.
Proizvod 100g | Kcal | Protein | Masti | Ugljikohidrati |
---|---|---|---|---|
Pšenično brašno | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Biljno ulje | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Kravlje mlijeko | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Granulirani šećer | 399 | 0 | 0 | 100 |
Suhi kvasac | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
Kiselo mlijeko | 60 | 2.2 | 2.5 | 3.5 |
Mljeveno meso | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
Luk | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Maslac | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Svježi kvasac | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |