
Choux tijesto za okruglice u aparatu za kruh
Da bi tijesto od chouxa bilo doista savršeno, morate uzeti kuhinjske aparate kao pomoćnike. Pekač kruha savršeno će odraditi posao. Dobro je i mijesimo tijesto vrlo temeljito, čineći ga elastičnim i gustim. I ne morate se dugo petljati u to.