
Tijesto za pizzu od pšenice
Pizza nije najzdravija hrana, s obzirom da se radi od prerađenog tijesta od bijelog brašna. Međutim, uvijek možete napraviti pravu zamjenu: umjesto beskorisnog vrhunskog brašna, upotrijebite vrlo vrijedno cjelovito zrno. Naravno, izgled i okus pizze napravljene od takvog tijesta razlikovat će se od tradicionalnog jela. Međutim, od takve hrane bit će više koristi. Za ljubitelje pravilne prehrane pizza na ovoj osnovi definitivno ima sve šanse ući u dnevni meni.