Choux tijesto za tijesto na kipućoj vodi s jajetom

Čebureke domaćice često pripremaju vikendom kako bi ugodile svojim najmilijima. Ovo je ukusan zalogaj koji se može poslužiti uz čaj ili odnijeti u park na piknik. Reći ćemo vam kako napraviti tijesto za tijesto u našem receptu korak po korak.

Choux tijesto naziva se tako jer se tijekom procesa gnječenja brašno prelije kipućom vodom i tako skuha. Ovo tijesto je glatko, mekano i elastično. Lako se razvalja i ne lomi se, pa je od toga tako lako napraviti tijesto.

Čebureci imaju puno obožavatelja. Svojom tankom ljuskom i zanimljivim oblikom, tijesto se razlikuje od mesnih pita. I domaće tjestenine od kipuće vode tijesto su hrskave i pjenušave, ništa lošije od kupljenih.

Ovo je jedna od najjednostavnijih i najjeftinijih opcija za tijesto od tijesta koje možete napraviti kod kuće. Tijesto se pokaže gustim i elastičnim, s tankim valjanjem i modeliranjem se ne lomi.

Ovaj recept za tijesto savršen je za prženje hrskavih, sočnih tjestenina. Lako se može razvaljati u tanki kolač, ne lomi se i dobro prži. Najvažnije je ne pretjerivati ​​s brašnom.

Čebureci su hrskavi međuobrok s nadjevom od sočnog mesa.Štoviše, sasvim je moguće kuhati takvo jelo kod kuće, dovoljno je zamijesiti choux tijesto i pripremiti nadjev od mesa.

Vrlo je jednostavno pripremiti ukusno i ukusno tijesto za domaće tjestenine! Da bi bio hrskav i prozračan, skuhajte ga u kipućoj vodi uz dodatak votke. Rezultat je jednostavno nevjerojatan!

Savjet: Brašno je najbolje prosijati kroz cjedilo. Tako se ne samo rješavamo velikih grudica, već i punimo zračno brašno. Ovo je vrlo važno za dobivanje lijepog, glatkog tijesta i za pravljenje hrskavih tijesta s lijepim mjehurićima. No ako nemate dovoljno vremena, možete preskočiti ovaj korak. Okus se od toga ne mijenja puno.

Ukusno, elastično tijesto za tijesto dobiva se dodavanjem malo votke. Učinit će tijesto još prozračnijim, a u pećnici će tijestima dati prekrasnu hrskavu koricu s mjehurićima. Bit će jako ukusno i zadovoljavajuće!

Choux pecivo prava je tajna ukusnih, ukusnih tjestenina kao u zalogajnici. Uz njega će se tijesto pokazati prozračnim, rumenim i ugodno nježnim mjehurićima. Jednostavno ukusno za cijelu obitelj!

Ukusno, prozračno tijesto za tijesto može se napraviti bez upotrebe kvasca. Da biste to učinili, dodajte mu malo votke, što će predjelo učiniti rumenim i hrskavim. A jaja i maslac u receptu dodat će joj sitost. Nema boljeg obroka za međuobrok!

Elastično, gusto, vrlo ukusno i ukusno tijesto najbolje je skuhati u kipućoj vodi. Choux pecivo učinit će od tjestenina samo klanac. Hrskava kora s nježnim mjehurićima nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Jednostavno ukusno!