Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Sok od rajčice kod kuće
  4. ➠ Sok od rajčice bez sokovnika za zimu

Sok od rajčice bez sokovnika za zimu

0
2376
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 24 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 1,1 gr
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 3,8 g
* po 100 gr. proizvod
Sok od rajčice bez sokovnika za zimu
Sadržaj

Domaći sok od rajčice samo po okusu nadmašuje svoje pandane u trgovini. Čak i ako u arsenalu nema sokovnika, takav sok možete pripremiti na bilo koji drugi način. Na primjer, rajčice možete skuhati, pa ih protrljati kroz sito. Jednostavno i pristupačno!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Temeljito oprane rajčice osušite, narežite na nekoliko dijelova. Nasjeckane rajčice stavite u lonac.
korak 2 od 5
Stavite lonac na umjerenu vatru i kuhajte rajčice 60 minuta. Nema potrebe dodavati im vodu, tijekom toplinske obrade rajčica će zakuhati i dati puno soka. Ne zaboravite promiješati pripremljene rajčice, ne dopustite im da izgore.
korak 3 od 5
Kuhanu rajčicu morate protrljati kroz fino sito. Kožice i sjemenke lako će se odvojiti nakon tako dugog vrenja.
korak 4 od 5
Dobiveni sok od rajčice ulijte u lonac, stavite na vatru, prokuhajte. Zatim dodajte potrebnu količinu soli, promiješajte. Sok od rajčice kuhajte 10 minuta.
korak 5 od 5
Kad je spreman, sipajte sok u sterilizirane posude, zarolajte poklopce. Sok od rajčice bez sokovnika spreman je za zimu!

Uživajte u jelu!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *