Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Sok od rajčice kod kuće
  4. ➠ Sok od rajčice s pulpom kod kuće za zimu

Sok od rajčice s pulpom kod kuće za zimu

0
1354
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 63,5 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 15,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Sok od rajčice s pulpom kod kuće za zimu
Sadržaj

Za kuhanje ukusnog i aromatičnog soka od rajčice kod kuće potrebna su vam samo dva uvjeta - prisutnost zrelih rajčica i prisutnost kuhinjskog uređaja s kojim će se rajčice drobiti. Prirodan i zdrav sok oduševit će vašu obitelj još dugo!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Zrele rajčice operemo pod tekućom vodom, pa ih narežemo na nekoliko komada, izrezujući peteljku.
korak 2 od 4
Rajčice za sok od rajčice možete samljeti pomoću mlinca za meso s posebnim nastavkom. Ako nema takvog pričvršćenja, to možete učiniti običnom mlinom za meso, a zatim proći rezultirajuću masu kroz sito kako biste se riješili kore i sjemenki.
korak 3 od 4
Gotov pire od rajčice izlijte u lonac, dodajte sol i šećer, promiješajte, stavite na vatru. Nakon vrenja kuhajte sok od rajčice 10-15 minuta. Tijekom kuhanja skinite nastalu pjenu.
korak 4 od 4
Kad je spreman, sipajte sok od rajčice u sterilizirane staklenke, zarolajte ih poklopcima. Okrenite ga naopako i zamotajte prazninu u toplu deku dok se potpuno ne ohladi. Sok od rajčice s pulpom kod kuće spreman je za zimu! Od količine sastojaka navedenih u receptu dobit ćete oko 3 litre soka od rajčice.

Uživajte u jelu!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *