Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tanki pita kruh bez kvasca u tavi kod kuće

Tanki pita kruh bez kvasca u tavi kod kuće

0
575
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 253,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 12,4 gr.
Masti * 12,7 g
Ugljikohidrati* 82,7 g
* po 100 gr. proizvod
Tanki pita kruh bez kvasca u tavi kod kuće
Sadržaj

Vrlo jednostavan za pripremu i ukusan domaći pita kruh bez kvasca. Tanki kolači savršeni su za razne nadjeve, slatke i povrtne ili mesne. Mogu se poslužiti uz čaj ili kao predjelo. I možete ga zamijeniti kruhom. Vrlo ukusno i apetitno!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Brašno prosijte kroz cjedilo u duboku posudu tako da bude prikladno zamijesiti tijesto.
korak 2 od 6
Brašno posolite i dobro promiješajte da se ravnomjerno rasporedi po brašnu. Sada uvodimo biljno ulje i prokuhanu vodu. Počinjemo mijesiti tijesto lopaticom. Kad se tijesto malo ohladi, nastavljamo miješati rukama dok ne postane elastično. Sada ga stavljamo u plastičnu vrećicu i ostavljamo 20 minuta.
korak 3 od 6
Izvadimo tijesto iz vrećice, ponovno ga gnječimo rukama, smotamo u zavojnicu i režemo na 8 jednakih dijelova.
korak 4 od 6
Uzmite 1 komad tijesta, ostatak prekrijte plastičnom folijom. I razvaljajte ga oklagijom, a posipati brašnom nije potrebno. Tanjurom i nožem izrežite ravan krug.
korak 5 od 6
Prženi pita kruh pržite u tavi podmazanoj biljnim uljem s obje strane. Gotov pita kruh navlažite vodom i prekrijte folijom. Na taj način se neće osušiti i ostati će mekan.
korak 6 od 6
Ostatak tijesta razvaljajte i ispržite na isti način.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *