Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Kolač od meda u tavi s kondenziranim mlijekom

Kolač od meda u tavi s kondenziranim mlijekom

0
2624
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 259,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 5 sati
Proteini * 8,8 g
Masti * 11,9 gr.
Ugljikohidrati* 40,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kolač od meda u tavi s kondenziranim mlijekom
Sadržaj

Slijedeći ovaj recept, dobit ćete nevjerojatno nježnu i mirisnu tortu od meda. Bit će lakše kuhati, jer će se tanki kolači peći u tavi, a ne u pećnici.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
U zdjelu stavite med, maslac i šećer. Posudu stavite u parnu kupelj i miješajte dok se med i maslac potpuno ne otope.
korak 2 od 8
Maknite zdjelu s vatre i dodajte sodu bikarbonu, promiješajte i ostavite 5 minuta. Kad se masa ohladi, u nju postupno dodajte jedno po jedno jaje. Zatim dodajte kiselo vrhnje, promiješajte.
korak 3 od 8
Prosijte brašno i dodajte u zdjelu, zamijesite tijesto. Pokrijte zdjelu prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 1-2 sata.
korak 4 od 8
Otopite maslac na laganoj vatri, ohladite, dodajte mu kiselo vrhnje i kondenzirano mlijeko, tucite dok ne postane glatko. Kremu ohladite dok kuhate kolače.
korak 5 od 8
Izvadite tijesto iz hladnjaka, podijelite ga na 6-8 jednakih dijelova, ovisno o željenom promjeru kolača. Svaki dio razvaljajte u tanki krug.
korak 6 od 8
Uzmite tavu s teškim dnom. Zagrijte tavu, pecite kolače s obje strane dok ne omekšaju. Gotove kolače odmah izrežite na potrebni promjer.
korak 7 od 8
Oblikujte tortu. Prvu koru stavite na ravno jelo, premažite kremom, prekrijte sljedećom korom, pa opet sloj kreme, učinite to sa svim kolačima. Gornji kolač i stranice također premažite kremom.
korak 8 od 8
Ostatke preostale od kolača sameljite mikserom i pospite ih po kolaču sa svih strana. Tortu za namakanje stavite u hladnjak na 3-4 sata. Nakon tog vremena kolač će biti potpuno spreman.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *