Kolač od svinjske jetre

Kolač od svinjske jetre jedna je od ukusnih opcija za raznolikost jela od ovog zdravog i zadovoljavajućeg proizvoda. Ova torta ukrasit će svaki stol i prikladna je za posebnu prigodu. Kako jetra ne bi imala gorak okus i bila mekša i nježnija, svakako je namočite u mlijeko.

Svinjska jetra je ukusan i zadovoljavajući proizvod. Obično se ne koristi za svečanu gozbu. No, postoji izvrsna opcija za jelo sa svinjskom jetrom - kolač od jetre. Jedinstvenost i originalnost njegova okusa iznenadit će i vas i vaše goste!

Kolač s jetrom jelo je složeno u slojevima i začinjeno umakom od majoneze i češnjaka. Unatoč prilično jednostavnom popisu sastojaka, mnogima se sviđa ova klasična verzija kolača od jetre.

Originalni kolač od jetre s začinskim notama češnjaka postat će izdašan zalogaj kod kuće. Za nadjev trebat će vam mrkva, luk, topljeni sir i gljive. Kolači su natopljeni majonezom od češnjaka prošaranom svježim začinskim biljem.

Bilo koja jetra prikladna je za kolač od jetre s dodatkom mlijeka: svinjetina, piletina, govedina itd.Tehnologija kuhanja je takva da se od tijesta od jetre ne dobivaju kolači od jetre, već palačinke, zahvaljujući čemu je okus jetre u kolaču nenametljiv, a sam proizvod vrlo nježan.

Kolač od svinjske jetre ispada što je moguće mirisniji, a zahvaljujući dodavanju mlijeka u tijesto, kolači nisu dovoljno suhi i fleksibilni. Kao nadjev ćemo koristiti dinstani luk i mrkvu.

Kolač od svinjske jetre koji se jednostavno kuha prikladan je za one koji su već navikli peći palačinke, jer ćete u ovom slučaju morati ispeći palačinke s jetrom, koje je nakon toga potrebno sendvičirati mirisnim punjenjem luka i mrkve. Kolači su natopljeni ljutim umakom od majoneze s češnjakom.

Uobičajeni klasični kolač od jetre obično se priprema na bazi kolača pečenih u tavi poput palačinki od brašna. No ovaj put nudimo vam recept za ukusan i brz kolač od mljevene jetre, doveden u pećnicu zajedno s ostalim sastojcima. Recept je jednostavan, savjetujemo svima da ga isprobaju i obraduju sebe i svoju obitelj novim okusom. Takav kolač može se peći ne samo u pećnici, već i u multivarku u načinu "Pečenje".

Njihov kolač od jetre izvrstan je i originalan međuobrok. Postoje mnoge varijacije za punjenje takvog jela. Predlažemo izradu kolača od lisnatog tijesta s palačinkama od brašna. Srdačno i jednostavno!

Kolač od jetre bez mrkve divno je blagdansko jelo koje se može koristiti kao međuobrok ili kao glavno jelo. Jedino što je nepromjenjivo je da je kolač od jetre vrlo ukusno, nježno i sočno jelo koje uvijek dođe do ukusa i domaćinstva i gostiju.

Sljedbenici zdrave prehrane neće vam dopustiti da lažete: jetra je neobično vrijedan proizvod za ljudsko tijelo. Osim dobrobiti, ovaj sastojak čini i ukusna jela, poput, na primjer, kolača od jetre s mrkvom. Sočan, neobičan i vrlo nježan kolač bit će izvrstan međuobrok i ukrasit će vaš stol.

Kolač s jetrom u sporom kuhaču ispada vrlo nježan i teksture je sličan sufleu. Ovaj recept možete koristiti kao klasičan dodavanjem raznih nadjeva u tortu. Kolač možete skuhati od bilo koje jetre: svinjetine, govedine ili piletine. Gotovo jelo lijepo ukrasite biljem, povrćem, maslinama - i bit će dostojno svečanog stola.

Kolač od jetre s svježim sirom nije samo vrlo ukusno jelo, već je i zdravo. Zbog niskog sadržaja kalorija, takav je kolač pogodan i za ljude koji se pridržavaju načela pravilne prehrane. Krema od skute s prirodnim jogurtom i začinskim biljem čini kolač nježnim i aromatičnim.