Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od lavaša
  3. ➠ Lavash trokuti
  4. ➠ Lavash trokutići sa šunkom i sirom u tavi

Lavash trokutići sa šunkom i sirom u tavi

0
4426
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 286,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 23,2 g
Masti * 19,6 gr.
Ugljikohidrati* 34 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lavash trokutići sa šunkom i sirom u tavi
Sadržaj

Ako nemate vremena za kuhanje, onda takve trokute možete pripremiti za obilan međuobrok. Glavna stvar je da na lageru ima pita kruha. Usput, za početak možete koristiti potpuno različite proizvode. Bezvremenski klasik koji svi vole je šunka i sir. Često zanemareni ostaci ovih proizvoda ostaju u hladnjaku, a takvi su trokuti odličan način da ih se isplativo zbrinuti. Ni odrasli ni djeca neće odbiti takve ružičaste apetitne "pite".

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Odmah pripremamo nadjev za trokute. Da biste to učinili, trljajte tvrdi sir na grubo rende, dobiveno strugotine izlijte u zdjelu. Šunku također naribamo. Ako volite izraženije komade mesa u nadjevu, onda ga možete narezati na kockice. Šunku ulijte u sir i sve zajedno promiješajte.
korak 2 od 6
Rasporedimo list pita kruha na ravnu površinu i poravnamo ga rukama. Škaricama smo ga izrezali na pravokutne trake široke desetak centimetara. Stavite malu količinu pripremljenog nadjeva na jedan od rubova trake.
korak 3 od 6
Složimo pita kruh u trokut, krećući se duž duljine izrezane trake, kao što je prikazano na fotografiji. Kao rezultat toga, cijeli nadjev bit će omotan pita kruhom u trokutastom obliku. Na isti način koristimo sav pita kruh i sav nadjev.
korak 4 od 6
U plitkoj zdjeli razmutite jaje vilicom. Dodajte mu prstohvat soli i crnog papra po ukusu, promiješajte. Svaki trokut stavite u pripremljeno tijesto za jaja i navlažite s obje strane.
korak 5 od 6
Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi. Polažemo trokute namočene u jaje i pržimo ih s obje strane dok ne porumene. Održavajte temperaturu štednjaka srednje niskom, pržite bez poklopca. Lavash se prži vrlo brzo, bolje je ne odlaziti daleko od štednjaka kako trokutići ne bi izgorjeli.
korak 6 od 6
Gotove trokute premjestite s tave na papirnati ubrus kako bi upio višak ulja nakon prženja. Osušene trokute stavite na tanjur za posluživanje, ukrasite listićima svježeg začinskog bilja i poslužite s toluom dok su vrući.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *