Rolade od pita kruha s piletinom u pećnici - recept sa fotografijama korak po korak

Rolade od pite s piletinom u pećnici

1006

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 163,2 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 10,1 gr

Masti * 10,8 g

Ugljikohidrati* 12,3 gr.

Sadržaj

Rolat od pilećeg pita u pećnici bit će izvrstan međuobrok za svaki stol. Sastojci su pristupačni, jeftini i uvijek se mogu pronaći u hladnjaku, a pita kruh je na svakom tržištu. Kako bi nadjev bio sočniji, nemojte koristiti pileća prsa, već drugo meso. Recept predlaže dodavanje gljiva u nadjev, ali možete kuhati i bez gljiva. Cijevi pečemo u kremi.

Sastojci

Postupak kuhanja

Pileće meso isperite hladnom vodom, osušite ubrusom i narežite na male kockice.

Luk ogulite i nasjeckajte na male kockice.

Zagrijte maslac u tavi i u njemu pržite luk do zlatno smeđe boje.

Operite gljive i također ih narežite na male kockice. Prebacite ih na luk i pržite dok sok od gljiva potpuno ne ispari. Zatim ohladite gljive i luk.

Samljeti komad tvrdog sira na krupno ribež.

Pržene gljive, naribani sir, komade piletine stavite u zasebnu zdjelu, umutite jaje. Dodajte sitno sjeckano začinsko bilje i pospite solju i paprom po ukusu.