Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Uskršnji kolači
  3. ➠ Skutani Uskrs
  4. ➠ Uskrsni svježi sir s kuhanim kondenziranim mlijekom i suhim marelicama

Uskrsni svježi sir s kuhanim kondenziranim mlijekom i suhim marelicama

0
1982
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 185,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 12 sati
Proteini * 5,9 gr.
Masti * 7,7 g
Ugljikohidrati* 24,8 g
* po 100 gr. proizvod
Uskrsni svježi sir s kuhanim kondenziranim mlijekom i suhim marelicama
Sadržaj

Kad uoči blagdana nema vremena za pečenje kvasca, prema predloženom receptu možete umjesto uskrsne torte skuhati Uskrs od skute, kuhano kondenzirano mlijeko i suhe marelice. Ugodnog je okusa i arome karamele. Dodajmo desertu suhe marelice. Za ovo jelo jako je važno da su sastojci ukusni i kvalitetni.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Najprije izmjerite količinu sastojaka navedenih u receptu za uskrsni sir. Svježi sir stavite u zasebnu zdjelu, najbolje masnu i ne suhu.
korak 2 od 8
Zatim u skutu prenesite kuhano kondenzirano mlijeko, komadić maslaca i kiselo vrhnje.
korak 3 od 8
Mikserom i pri maloj brzini promiješajte ove sastojke dok ne postanu glatki.
korak 4 od 8
Suhe marelice prelijte vrućom vodom nekoliko minuta, a zatim ih narežite na male komadiće. Zatim ga prebacite u masu od skute i promiješajte žlicom.
korak 5 od 8
Poseban kalup za Uskrs (može se zamijeniti bilo kojim jelom, samo s malim rupicama za ispuštanje sirutke) prekriti komadom gaze presavijenom u dva sloja.
korak 6 od 8
Zbijenu masu kompaktno stavite u kalup. Zamotajte rubove gaze prema unutra. Stavite bilo kakvo opterećenje na sirnu masu i stavite kalup na 12 sati na hladno mjesto, stavljajući ispod njega ploču.
korak 7 od 8
Nakon tog vremena, prije posluživanja svečanog stola, uskršnji sir stavite na prekrasan tanjur, te pažljivo uklonite plijesan i gazu.
korak 8 od 8
Ukrasite Uskrs lijepo po svom ukusu i možete ga poslužiti za stolom.
Ukusna i uspješna svečana jela!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *