Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tepsija
  3. ➠ Tepsija od svježeg sira
  4. ➠ Skuhana tepsija bez glutena

Skuhana tepsija bez glutena

0
2360
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 181,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 3,9 gr.
Masti * 7,5 g
Ugljikohidrati* 28,7 g
* po 100 gr. proizvod
Skuhana tepsija bez glutena
Sadržaj

Poznato je da gluten negativno utječe na zdravlje ljudi, posebno na rad probavnog sustava. Naravno, svaka domaćica želi izbjeći takve posljedice. Tepsija od skute bez glutena, kuhana bez brašna, u ovom slučaju postaje pravi spas.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Žumanjke odvojite od proteina u različite posude.
korak 2 od 5
Žumanjke samljeti sa svježim sirom i šećerom. U masu ulijte škrob, ulijte kiselo vrhnje, dodajte sjemenke vanilije. Sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko.
korak 3 od 5
Bjelanjke istucite s prstohvatom soli dok se ne stvori gusta bijela pjena.
korak 4 od 5
Sjedinite masu skute s proteinima, lagano promiješajte.
korak 5 od 5
Namažite posudu za pečenje uljem, tamo stavite dobiveno tijesto. Bananu narežite na tanke kriške, odozgo ravnomjerno "utisnite" narezano voće u tijesto. Tepsiju od skute bez glutena pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Zdrava peciva bez glutena spremna su za posluživanje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *