Tepsija od skute bez griza u tavi

0
1440
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 184,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 6 gr.
Masti * 6,9 gr.
Ugljikohidrati* 42,4 g
Tepsija od skute bez griza u tavi

Nikada nisam pomislio da se tepsija od skute može skuhati u tavi. Ovaj recept je sa mnom podijelila daleka rodbina. Koristi ga već dugi niz godina. Danas vam želim ispričati o prekrasnom receptu za sirnu skutu bez krupice, kuhanu u tavi. Desert je nježan i prozračan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Odmjerite potrebnu količinu skute.
korak 2 od 6
Zatim ga protrljajte kroz fino sito, točno obrišite. Ručni mikser nije prikladan za tu svrhu. Želimo očuvati teksturu.
korak 3 od 6
Zatim dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera, kao i kukuruzni škrob i vanilin. Dobro promiješajte, pa razbijte kokošja jaja i opet dobro promiješajte sa žlicom.
korak 4 od 6
Namažite tavu s malom količinom maslaca ili biljnog ulja, a zatim rasporedite pripremljeno tijesto, ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini pomoću silikonske lopatice.
korak 5 od 6
Po vrhu pospite prženim laticama badema. Pokrijte posudu poklopcem i stavite na laganu vatru. Nakon 30 minuta, tepsija od skute bez krupice, kuhana u tavi, bit će spremna. Uklonite poklopac i ostavite tepsiju da odstoji oko 10 minuta.
korak 6 od 6
Zatim ga pažljivo izvadite iz posude i prebacite u lijepo jelo. Tepsiju potpuno ohladite, a zatim narežite na porcije i poslužite uz svoje omiljene tople napitke.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *