Dom
➠ Tepsija
➠ Tepsija od svježeg sira
➠ Tepsija od skute bez mlijeka

Tepsija od skute bez mlijeka

7518

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 210,6 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 6,2 gr.

Masti * 6,6 gr.

Ugljikohidrati* 41,4 g

Sadržaj

Ako vaša djeca ne vole sirovi svježi sir, skuhajte im jednostavnu tepsiju od svježeg sira bez mlijeka, a rijetki će takvu poslasticu odbiti, pogotovo ako je prelijete džemom, kiselim vrhnjem ili preljevom od slatke čokolade. Da biste diverzificirali okus tepsije od skute, tamo možete dodati komadiće voća, suho voće ili bobičasto voće. Vrijedno je zapamtiti da će doista ukusna tepsija izaći samo iz prirodnog svježeg sira, a ne i od proizvoda od svježeg sira, pa pažljivo pročitajte etiketu pri odabiru svježeg sira u trgovini.

Sastojci

Svježi sir 400 gr. Granulirani šećer 3 žlice Griz 2 žlice Kiselo vrhnje 2 žlice Jaje 2 kom. Vanilin ukus Biljno ulje za podmazivanje

Postupak kuhanja

Kuhajte svježi sir mikserom ili ga protrljajte kroz sito, a najmekši i najmekši svježi sir samo trebate zamijesiti vilicom kako biste dobili mekanu masu.

U posebnoj posudi istucite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.

Umutite umućena jaja s mekanim svježim sirom i u smjesu dodajte griz, kiselo vrhnje i vanilin. Miješajte smjesu dok ne postane glatka, najzgodnije je to učiniti mikserom.

Namastite posudu za pečenje biljnim uljem i pospite mljevenim prezlama.

Smjesu od tepsije stavite u posudu za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 190-200 stupnjeva najmanje 45 minuta. Pećnicu morate prethodno zagrijati.