Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tepsija
  3. ➠ Tepsija od svježeg sira
  4. ➠ Tepsija od skute bez kiselog vrhnja

Tepsija od skute bez kiselog vrhnja

0
1256
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 241,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,2 gr.
Masti * 3,1 gr.
Ugljikohidrati* 49,1 g
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od skute bez kiselog vrhnja
Sadržaj

Domaća tepsija od svježeg sira idealna je za ukusnu večeru ili zdrav doručak. Potrebno je samo nekoliko sastojaka, malo vremena i truda - a na vašem je stolu ovo divno aromatično jelo koje će cijelu obitelj okupiti za stolom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Kako bi tepsija postala sočna i nježna, potrebno je odabrati pravi svježi sir: mora biti mastan, vlažan i nježan. Stoga danas pripremamo tepsiju s domaćim svježim sirom. Stavili smo ga u duboku zdjelu. Često se sirutka taloži u posudi s domaćim svježim sirom, ako je i imate, dodajte je u tepsiju.
korak 2 od 5
U skutu dodajte jaja, šećer, vanilin i griz, sve sastojke dobro promiješajte mikserom na srednjoj brzini.
korak 3 od 5
Dobili smo tanko tijesto. Ostavimo 10-15 minuta da griz nabubri. Nakon tog vremena tijesto će postati gušće konzistencije.
korak 4 od 5
Tepsiju namažite maslacem, malo pospite brašnom i stavite tijesto u nju. Poravnamo vrh lopaticom i stavimo peći da se peče na 180 stupnjeva 25-30 minuta.
korak 5 od 5
Gotovu tepsiju izvadimo iz pećnice, pustimo da se malo ohladi. Izrežite na porcije i poslužite. Odlično se slaže s kiselim vrhnjem, kondenziranim mlijekom ili džemom. Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *