Dom
➠ Tepsija
➠ Tepsija od svježeg sira
➠ Tepsija od skute bez jaja

Tepsija od skute bez jaja

2497

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 232,9 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 6,6 gr.

Masti * 1,7 gr.

Ugljikohidrati* 51,9 gr.

Sadržaj

Ova tepsija izvrsna je alternativa za one koji iz bilo kojeg razloga ne jedu jaja. Ovaj je sastojak lako zamijeniti uz pomoć sode gazirane kefirom, što će gotovom jelu dati prozračnu konzistenciju. Za kuhanje je bolje koristiti masni ili domaći svježi sir.

Sastojci

Svježi sir 400 gr. Griz 4 žlice Sol 0,25 žličice Soda bikarbona 0,25 žličice Kefir 1 žlica Granulirani šećer 2 žlice Šećer u prahu za ukras

Postupak kuhanja

Skutu sjedinite sa šećerom i mikserom dajte kremastu strukturu.

Bez prestanka miješanja dodajte griz, sol i gašeni kefir ili sodu od kiselog vrhnja. Sve temeljito promiješajte. Ako je tijesto suho, dodajte žlicu kiselog vrhnja.