Tepsija od skute od skute

0
1570
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 124,8 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 7,7 g
Masti * 4,6 gr
Ugljikohidrati* 14,1 gr
Tepsija od skute od skute

Skuta od sira može se napraviti od masnog, nemasnog, zrnastog i mekog svježeg sira, svježeg sira iz briketa, kao i od skute. Tepsija od skute od skute je najdelikatniji desert. Tepsija je umjereno slatkasta, lagana, prozračne strukture.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pripremite sastojke za tepsiju od skute.
korak 2 od 8
Masu od skute stavite u duboku posudu. Pileća jaja razbiti i dobro izmiješati pjenjačom ili ručnim mikserom.
korak 3 od 8
Dobivenoj masi ulijte čašu mlijeka i ponovno temeljito promiješajte.
korak 4 od 8
U rezultirajuću masu od svježeg mlijeka ulijte pšenično brašno koje ste prethodno prosijali kroz sito. Pjenjačom ili mikserom izradite glatku pastu.
korak 5 od 8
Uključite pećnicu da se zagrije. Pripremljenu posudu za pečenje podmažite malom količinom ulja (ako je kalup silikonski, ne morate ga podmazivati) ili prekrijte papirom za pečenje. Dobiveno tijesto od skute izlijte i dobro zagladite silikonskom lopaticom.
korak 6 od 8
Podmažite vrh ravnomjernim slojem prirodnog jogurta ili nemasnog kiselog vrhnja.
korak 7 od 8
Otopite maslac u mikrovalnoj ili vodenoj kupelji. Prelijte po vrhu sloja jogurta. Pecite 30 minuta u dobro zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.
korak 8 od 8
Tepsiju izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Kuhanu tepsiju nježno premjestite u jelo. Izrežite na komade. Po želji ukrasite džemom ili kiselim vrhnjem.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *