Tepsija od svježeg sira

0
1752
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 239,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,8 g
Masti * 9,2 gr.
Ugljikohidrati* 37,2 g
Tepsija od svježeg sira

Tepsija kuhana s grizom uvijek se pokaže posebno ukusnom. A ako mu dodate malo vrhnja, a proteine ​​skuhate zasebno, tada će tijesto biti ludo mekano. Dakle, jednostavno se topi u ustima!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
U dubokoj posudi pomiješajte svježi sir, vrhnje, griz, šećer i žumanjke. Miješamo.
korak 2 od 7
Proteine ​​premjestite u zasebnu zdjelu i istucite ih mikserom. Masa bi trebala biti prilično gusta.
korak 3 od 7
Masu od skute i jaja promiješajte mikserom.
korak 4 od 7
Sada miješamo dvije mase u jednu homogenu smjesu.
korak 5 od 7
Lagano promiješajte masu lopaticom kako bi tijesto bilo prozračno.
korak 6 od 7
Uzimamo posudu za pečenje, na dno stavljamo papir za pečenje (tako ćete lakše dobiti tepsiju) i tijesto rasporedite u ravnomjernom sloju.
korak 7 od 7
Pećnicu zagrijavamo unaprijed na 160 stupnjeva. Stavili smo obrazac unutra na 40-45 minuta. Zatim isključite pećnicu, otvorite vrata i, bez vađenja tepsije, ohladite je.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *