Tepsija od skute PP bez brašna

0
2915
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 268,7 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 125 minuta
Proteini * 8 gr.
Masti * 3,5 gr.
Ugljikohidrati* 54,5 g
Tepsija od skute PP bez brašna

Bujna i ukusna tepsija od skute mnogima je omiljeno jelo iz djetinjstva. Naša tepsija idealna je za dječje i dijetalne jelovnike jer je kuhamo bez brašna. Za pečenje koristimo multicooker koji će savršeno ispeći tepsiju i zadržati sva korisna svojstva. Sastav sadrži samo 4 sastojka, a rezultat premašuje sva očekivanja!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prvo morate pripremiti sve sastojke: svježi sir odabiremo nad kopnom kako se tepsija ne bi širila tijekom procesa kuhanja. Šećer u receptu može se zamijeniti medom ili nekim drugim zaslađivačem po vašem izboru.
korak 2 od 7
Ako je skuta zrnasta, protrljajte je kroz sito tako da se pokaže kao homogena mrvičasta struktura.
korak 3 od 7
Skutu stavite u duboku zdjelu i dodajte sve sastojke: jaja, šećer, griz i vanilin.
korak 4 od 7
Mikserom tucite sve sastojke na srednjoj brzini 15 minuta. Pjenavost naše tepsije ovisit će o tome koliko smo dobro istukli tijesto. Tijesto će isprva biti suho, ali nakon par minuta miješanja postat će vlažnije.
korak 5 od 7
Tijesto je spremno. Zatim podmažite posudu za kuhanje s više kuhala maslacem i uključite način "Grijanje" kako zdjela ne bi bila hladna. Nakon nekoliko minuta, lopaticom prebacite tijesto u zdjelu i zagladite ga malo po vrhu. Zatvaramo poklopac multicookera, uključujemo način "Pečenje" 60 minuta.
korak 6 od 7
Nakon sat vremena višenamjenski kuhač će se oglasiti zvučnim signalom, što znači da je naša tepsija spremna! No, nemojte žuriti izvaditi ga iz zdjele, još je prilično mekan i može se deformirati. Ostavite ga u multivarku 40-60 minuta, a zatim lagano okrenite tepsiju na pladanj.
korak 7 od 7
Gotova ružičasta tepsija može se poslužiti, odlično se slaže s kiselim vrhnjem, medom ili bilo kojim džemom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *