Dom
➠ Tepsija
➠ Tepsija od svježeg sira
➠ Tepsija od svježeg sira s bananom za djecu

Tepsija od svježeg sira s bananom za djecu

1440

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 125,6 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 4,2 gr.

Masti * 3,4 gr

Ugljikohidrati* 25,6 g

Tepsija od svježeg sira s bananom za djecu

Sadržaj

Ova tepsija svidjet će se djeci, jer su komadići banane "skriveni" unutra, a sama masa skute vrlo je nježna i sočna. Vrh tepsije je rumen i privlačan. Čak ni izbirljivi neće odbiti komad takve delicije.

Sastojci

Banana 4 - 5 kom. Svježi sir 200 gr. Granulirani šećer 3 žlice Limeta ili limun 1 računalo. Jogurt 100 g Med 30 - 50 gr Jaje 1 računalo. Biljno ulje 2 žlice Šećer u prahu 2 žlice

Postupak kuhanja

Banane ogulite, prerežite po dužini. Namažite posudu za pečenje uljem. Stavili smo banane u oblik, izrezane, blizu jedna drugoj.

U zdjelicu za usitnjavanje stavite svježi sir, jaja, jogurt, šećer i sve promiješajte do potpune homogenosti. Kako bi tepsija bila posebno ukusna, preporuča se korištenje visokomasnog svježeg sira. Limun ili limetu temeljito isperite, osušite i uklonite koricu posebnim nožem ili sitnim ribežom. Pažljivo, potreban je samo gornji sloj, preporučljivo je ne dirati bijeli sloj jer će dodati gorčinu. U masu od skute dodajte pola žličice korice i promiješajte.

Dobivenom tekućom smjesom od skute prelijte banane položene u oblik.

Stavili smo oblik s budućom tepsijom u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na prosječnoj razini pola sata. Za to vrijeme tepsija bi se trebala dobro zapeći.

Gotovu tepsiju izvadimo iz pećnice i ostavimo da se ohladi u obliku. Kad se ohladi, može se lopaticom ili nožem podijeliti na komade i izvaditi na tanjure za posluživanje. Prilikom posluživanja prelijte svaki zalogaj tekućim medom.

Dobar tek!