Dom
➠ Tepsija
➠ Tepsija od svježeg sira
➠ Tepsija od svježeg sira s borovnicama

Tepsija od svježeg sira s borovnicama

2419

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 204,9 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 5,3 gr.

Masti * 5,2 gr.

Ugljikohidrati* 36,5 g

Sadržaj

Skuta je vrlo korisna za rastući, pa čak i već uzgojen organizam. Ali što ako vam se ne jede sirovi svježi sir. Naravno, pripremite ukusnu i ukusnu tepsiju s bobičastim voćem. Za kuhanje možete koristiti i svježe i smrznute borovnice, ovisno o godišnjem dobu. Recept je jednostavan, ali desert je izvrstan.

Sastojci

Svježi sir (mekano) 450 gr. Jaje 2 kom. Griz 4 žlice Kiselo vrhnje 100 g Sol 0,25 žličice Granulirani šećer 3 žlice Vanilin na vrhu noža Borovnica 170 g

Postupak kuhanja

Smrznute bobice izvadite unaprijed za odmrzavanje, višak tekućine ocijedite sitom. Svježe bobice operite i ostavite u cjedilo da se ocijedi višak tekućine. U zdjeli pomiješajte griz i kiselo vrhnje, ostavite da nabubri 20 minuta. Uključite pećnicu da se zagrije na 175 stupnjeva.

Ako je skuta zrnasta, obavezno je usitnite blenderom ili sitom. Stavite ga u zdjelu, dodajte jaja, vaniliju, šećer i sol, sve promiješajte žlicom.

Dodajte bobičasto voće i lagano promiješajte. Svježe bobice možete ostaviti za ukrašavanje.

Namažite oblik maslacem, rasporedite radni komad i pecite 40-50 minuta. Možete koristiti bilo koji oblik, ali prikladnije je kuhati ovo jelo u odvojivom.