Tepsija od svježeg sira s kandiranim voćem

0
1830
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 199,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 3,7 gr.
Masti * 3,6 gr
Ugljikohidrati* 41,2 g
Tepsija od svježeg sira s kandiranim voćem

Tepsija od skute jedna je od najboljih opcija za zdrav doručak. Svježi sir sadrži kalcij koji je toliko potreban našem tijelu, kao i druge važne vitamine i minerale. Posebno je dobro u dječji jelovnik uključiti tepsiju od skute. Kandirano voće pomoći će da ovo jelo bude još ukusnije i originalnije. Pokazat će se to prava slatka fantazija!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prvo moramo odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke peglamo u dubokoj posudi i pomiješamo ih sa svježim sirom, a bjelanjke za sada ostavimo sa strane.
korak 2 od 8
Masa se mora dobro izmiješati kako bi postala cijela.
korak 3 od 8
U smjesu od skute ulijte čašu mlijeka, dodajte šećer, uključujući vaniliju, i škrob. Dobro promiješajte.
korak 4 od 8
Ako imate prilično veliko kandirano voće, narežite ih na komade. U tijesto ulijte kandirano voće.
korak 5 od 8
Sada prijeđimo na proteine. Bjelanjke istucite mikserom u gustu pjenu. Dodajte ga u tijesto i promiješajte.
korak 6 od 8
Uzmemo posudu za pečenje i premažemo je maslacem. Skutasto tijesto stavite u ravnomjerni sloj, a na vrh dodajte nekoliko malih komadića maslaca.
korak 7 od 8
Zagrijavamo pećnicu na temperaturi od 180 stupnjeva. Stavimo obrazac i pečemo tepsiju jedan sat.
korak 8 od 8
Gotovu tepsiju od skute malo ohladite i narežite na porcije.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *