Dom
➠ Tepsija
➠ Tepsija od svježeg sira
➠ Tepsija od skute s grožđicama u sporom štednjaku

Tepsija od skute s grožđicama u sporom štednjaku

3543

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 200,6 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 6,1 gr

Masti * 3,7 gr.

Ugljikohidrati* 41,7 g

Tepsija od skute s grožđicama u sporom štednjaku

Sadržaj

Tepsija od skute može se jednostavno pripremiti u sporom štednjaku. U njemu se tepsija ravnomjerno peče i ispadne nježna i prozračna. Kriška ove delicije od skute savršena je za doručak.

Sastojci

Postupak kuhanja

Razbijte jaja u široku zdjelu.

Mikserom pri maloj brzini počnite tući jaja, postupno dodajući okretaje. Jaja umutiti dok se ne stvori gruba pjena. Dodajte šećer i nastavite mućenje velikom brzinom dok se ne stvori pahuljasta bjelkasta masa.

U masu od jaja sa šećerom dodajte kefir, griz, sol, vanilin šećer i svježi sir. Mutite mikserom velikom brzinom dok se sastojci potpuno ne sjedine i ne postanu glatki.

U sirno tijesto unosimo grožđice, promiješamo da se ravnomjerno rasporede u masi tijesta. Pokazalo se da je tijesto prilično tekuće konzistencije.

Zdjelu multivarku namažite maslacem. Dobiveno tijesto od skute izlijte u zdjelu, posudu stavite u spori štednjak.

Zatvaramo poklopac multivarke i postavljamo način "Pečenje" na 45 minuta.

Kad istekne vrijeme pečenja, isključite multicooker i, koristeći rukavice za pećnicu, pažljivo izvadite zdjelu iz multicookera. Neka se tepsija malo ohladi. Koristite tanku drvenu lopaticu između zdjele i stranica tepsije kako biste lakše izvadili proizvod iz kalupa. Okrenite tepsiju na ravnu ploču.