Dom
➠ Tepsija
➠ Tepsija od svježeg sira
➠ Tepsija od svježeg sira sa suhim marelicama

Tepsija od svježeg sira sa suhim marelicama

1547

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 212,3 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 45 minuta

Proteini * 7,3 gr.

Masti * 4,5 gr.

Ugljikohidrati* 40,5 g

Tepsija od svježeg sira sa suhim marelicama

Sadržaj

Tepsija od svježeg sira prilično je česta poslastica koja se priprema po raznim receptima. Tepsije se pripremaju s bobičastim voćem, voćem i suhim voćem ili jednostavno bez punjenja. Preporučujem da napravite dijetalnu tepsiju sa suhim marelicama. Ovaj će recept posebno cijeniti oni koji ne jedu šećer.

Sastojci

Jaje 2 kom. Svježi sir 400 gr. Heljdovo brašno 40 gr. Suhe marelice 100 g Vanilin 1 prstohvat

Postupak kuhanja

U dubokoj zdjeli pomiješajte svježi sir i kokošja jaja. Dobro promiješajte vilicom ili ručnim mikserom.

Dodajte heljdino brašno i vanilin te opet dobro promiješajte. Za glatku, jednoličnu konzistenciju upotrijebite ručni mikser.

Suhe marelice dobro operite i osušite. Izrežite na male komade oštrim nožem ili škarama. Koristim škare. Stavite u masu od skute i dobro promiješajte da se suhe marelice ravnomjerno rasporede po tijestu.

Kalup podmažite s malo ulja. Ako imate silikonski kalup, ne morate podmazivati. Lagano prenesite tijesto od skute i poravnajte. Kalup staviti u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 35 minuta na 180 stupnjeva.

Izvadite posudu iz pećnice i pustite da se malo ohladi. Pripremljenu tepsiju nježno stavite na jelo. Desert od skute poslužite u dijelovima s prirodnim jogurtom. Desert nije samo ukusan, već i zdrav.

Uživajte u čaju!