Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tepsija
  3. ➠ Tepsija od svježeg sira
  4. ➠ Tepsija od skute sa zobenim brašnom

Tepsija od skute sa zobenim brašnom

0
3748
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 243,5 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,3 gr.
Masti * 10,2 g
Ugljikohidrati* 34,8 g
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od skute sa zobenim brašnom
Sadržaj

Tepsija od skute nezamjenjivo je jelo, idealno za doručak i večeru. Korištenje zobenih pahuljica u receptu čini ovo jelo dijetalnim, a prisutnost orašastih plodova i grožđica u njemu hranjiva je i zdrava.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U dubokoj zdjeli pomiješajte svježi sir, griz, mlijeko, šećer i jaje. Miješajte sve pjenjačom dok ne postane kremasto.
korak 2 od 5
Zobene pahuljice samljeti u brašno mikserom. Ako volite cijele žitarice u tepsiji, ne morate ih usitniti. Nožem nasjeckajte lješnjake. Grožđice operemo pod mlazom vode, stavimo u cjedilo i pustimo da se ocijede. U tijesto šaljemo zobeno brašno, orahe i grožđice. Sve dobro promiješajte.
korak 3 od 5
Naranču operite, sitnom ribežom uklonite koricu s polovice naranče. Zatim ga prerežemo na pola, očistimo kriške s filmova. U tijesto dodajte komade naranče i koricu. Pomiješamo sve sastojke.
korak 4 od 5
Kalup namažite maslacem, rasporedite tijesto, poravnajte lopaticom i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 40 minuta.
korak 5 od 5
Gotovu tepsiju izvadimo iz pećnice, pustimo da se malo ohladi i narežemo na porcije. Tepsiju ukrasite kriškama naranče i poslužite s kiselim vrhnjem. Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *